Mikä on kananleikkauskone?
Kananleikkauskone on eräänlainen mekaaninen laite, jota käytetään erityisesti kanan, ankan, hanhen ja muiden siipikarjan lihapalojen leikkaamiseen. Sen päätehtävä on leikata siipikarjan liha muotoon, joka sopii elintarvikkeiden jalostuslaitoksiin, teurastamoihin, supermarketteihin ja muihin paikkoihin. Kananleikkurit ovat yleensä tehokkaita, tarkkoja ja helppokäyttöisiä, ja ne voivat säätää leikkauskokoa ja paksuutta kysynnän mukaan varmistaakseen, että leikkuukyky on yhdenmukainen.
Palveluprosessimme
Myytävänä edeltävä konsultointi
1
>>
Järjestysvahvistus
2
>>
Tuotanto
3
>>
Monikanavainen lähetys
4
>>
Vahvistus vastaanotosta
5
>>
Myynnin jälkeiset palvelut
6
tuotetiedot
Ruostumattomasta teräksestä valmistettu runko
Ruostumattomasta teräksestä valmistettujen materiaalien korroosionkestävyys ja kulutuskestävyys on erinomainen, mikä tekee kananleikkauskoneesta toimimaan vakaasti pitkään, ei ole helppoa vaurioittaa ja pidentää laitteiden käyttöiän.
Liukumisketju
Liukumisen vastainen ketju voi varmistaa, että kana ja muut ainesosat ylläpitävät vakaa kuljetusnopeus leikkausprosessin aikana, mikä tekee leikkauksesta yhtenäisemmän ja siistisemmän ja parantaa tuotteen leikkuulaatua.
Kuljetinhihna ruokaa varten
Ruoka-luokan raaka-aineiden avulla voi olla kosketuksissa ruoan, hajujen, öljynkestävyyden, korroosionkestävyyden, leikkauskestävyyden kanssa ruoan terveyden ja turvallisuuden varmistamiseksi. Kuljetinhihnalla on hyvä taivutus, korkea joustavuus, helppo puhdistaa, ikääntymiskestävyys, ei kuonaa ja pitkä käyttöikä. Erityinen muotoilu ei liukua, välttäen kokonaan raaka-aineen liukumisen ilmiön, mikä varmistaa leikkauksen stabiilisuuden.
Ruostumattomasta teräksestä valmistettu terä
Terän kovuus on parempi, kun käytetään korkealaatuista ruostumattomasta teräksestä valmistettua materiaalia, erityisen sammutusprosessikäsittelyn jälkeen kanankappaleiden leikkaamisen tarpeet. Terän reuna käsitellään tasaisesti, eikä sitä ole helppo satuttaa, vaikka käsi olisi liukas, mikä parantaa käytön turvallisuutta. Helppo puhdistaa.
Tuotekuvat.
Kuusi tuotteen etuja
Korkea hyötysuhde:Kananleikkukone pystyy käsittelemään suuria määriä kanaa lyhyessä ajassa. Verrattuna manuaaliseen kanan pilkkomiseen, sen työnopeus paranee huomattavasti. Esimerkiksi joissakin suurissa lihanjalostuslaitoksissa tai ravintolakeittiöissä kanankappaleiden leikkaaminen manuaalisesti voi käsitellä vain muutamia kanoja tunnissa, kun taas kananpalojen pilkkomiset voivat käsitellä kymmeniä kanoja tunnissa, mikä parantaa huomattavasti tuotannon tehokkuutta ja täyttää suuren määrän tilauksia.
Yhtenäinen leikkauslaadun laatu:Kananleikkauskone voi tehdä kanankappaleiden koon ja muodon yhtenäisemmän tarkan mekaanisen rakenteen ja työkalun suunnittelun avulla. Tämä on ratkaisevan tärkeää ruoanlaittoon, koska jopa kananpalat lämmittävät tasaisemmin paistamisen, paahtamisen tai hautuksen aikana, mikä varmistaa astian maun ja laadun.
Korkea turvallisuus:Nykyaikaiset kananleikkauskoneet on yleensä varustettu täydellisillä turvallisuuslaitteilla. Koneessa on turvakansi, kun kone on käynnissä, turvakansi suljetaan automaattisesti, jotta käyttäjän sormet ja muut kehon osat eivät kosketa vahingossa nopeaa juoksutyökalua vähentäen teollisuusonnettomuuksien esiintymistä.
Säästä työvoimakustannukset:Yrityksille kananleikkauskoneiden käyttö voi vähentää käsityötä. Pitkällä aikavälillä, vaikka kananleikkauskoneen osto ja käyttö on tiettyjä laitteiden kustannuksia, se voi tehokkaasti vähentää työvoimakustannuksia verrattuna suuren määrän työntekijöiden palkkaamiseen kanankappaleiden leikkaamiseen.
Korkeat hygieniastandardit:Kananleikkukoneen runko on yleensä valmistettu helpoista puhdistavista materiaaleista, kuten ruostumattomasta teräksestä, pinta on sileä, eikä kananmurujen ja tahrojen jättäminen ei ole helppoa. Prosessointiprosessissa, koska kone on suhteellisen suljettu järjestelmä, ulkoisen pölyn, bakteerien ja muiden kanan epäpuhtauksien kosketus vähenee.
Monipuolisuus:Kananleikkurikone ei voi vain leikata kanoja ja ankkoja, vaan myös käsitellä muita lihaa, kuten sianlihan kylkiluita, sianlihan ravittimia jne., Jotta tyydyttävät erilaisia tarpeita.
Varotoimet kananleikkauskoneen käyttöön
1.Valmistelut ennen toimintaa
- Asennus ja sijoitus:
- Kananleikkuri tulee asettaa sileälle, kuivalle työtasolle tai jauheelle. Varmista, että kone on asennettu tiukasti, jotta vältetään vaaran aiheuttama vaarana työprosessin aikana. Esimerkiksi, jos ne asetetaan epätasaiselle maalle, kone voi ravistaa juoksemisen aikana, mikä vaikuttaa leikkausvaikutukseen ja voi jopa aiheuttaa koneen tiputuksen.
- Samanaikaisesti on tarpeen asentaa asianmukaisesti käsikirjan vaatimusten mukaisesti ja tarkistaa, asennetaanko eri komponentit paikoilleen, etenkin työkalun osaan, varmistaaksesi, että se on asennettu oikein ja tiukasti.
- Tarkastus ja puhdistus:
- Sinun on tarkistettava kone huolellisesti ennen jokaista käyttöä. Tarkista, onko työkalu terävä ja onko se vaurioitunut vai epämuodostunut. Jos työkalu on kulunut tai vaurioitunut, se tulisi korvata ajoissa, jotta voidaan välttää leikkauslaadun vaikuttaminen tai turvallisuusonnettomuuksiin johtaminen.
- Tarkista myös koneen muut osat, kuten moottori, voimansiirtolaite jne., On normaali. Ja puhdista kone, poista jäljellä olevat kananmurut, rasva ja muut roskat viimeisen käytön jälkeen koneen hygienian ylläpitämiseksi.
2.Huomiota operaation aikana
- Turvallisuussuoja:
- Operaattoreiden on käytettävä asianmukaisia suojalaitteita, kuten suojakäsineitä, estääkseen kananjätteitä tai vahingossa tapahtuvaa kosketusta koneen liikkuvien osien kanssa käytön aikana.
- Suurimmassa osassa kananleikkauslaitteita on turvallisuuslaitteita, kuten turvakoteloita, suojakasvikaiteet ja niin edelleen. Kun kone on käynnissä, näiden suojalaitteiden on oltava oikeassa asennossa, eikä niitä voida poistaa tai avata tahdon mukaan. Esimerkiksi turvakansi on estää käyttäjän käsi pääsemästä leikkausalueelle, ja kun turvakansi on avattu, koneen tulisi lopettaa automaattisesti käyttö turvallisuuden varmistamiseksi.
- Syöttötila:
- Syöttö on suoritettava koneen määritetyn tavan mukaisesti. Yleensä kana tulisi laittaa tasaisesti ja hitaasti syöttöporttiin, jotta vältetään liian paljon kanaa kerrallaan ja aiheuttaen koneen tukkeutumisen. Jos kone on estetty, se ei vaikuta vain työn tehokkuuteen, vaan myös vahingoittaa moottoria tai työkalua.
- Ja kiinnitä huomiota kanan kokoon ja muotoon niin pitkälle kuin mahdollista kanan syöttämiseksi koneen suunnitteluvaatimusten täyttämiseksi. Jos kanapala on liian suuri, se voi juuttua syöttöporttiin tai vahingoittaa veitsiä.
3. Huoltoa ja huoltoa toiminnan jälkeen
- Puhdistus ja desinfiointi:
- Jokaisen käytön jälkeen kananleikkauskone on puhdistettava ajoissa. Ensinnäkin, katkaise virtalähde varmistaaksesi, että kone pysähtyy kokonaan, purkaa pestävät osat, kuten suppilo, leikkaustyökalut jne., Ja puhdista lämpimällä vedellä ja astianpesu -nesteellä.
- Niille osille, joita on vaikea puhdistaa, niiden puhdistamiseen voidaan käyttää erityisiä puhdistustyökaluja. Puhdistuksen valmistumisen jälkeen kone tulisi desinfioida, ja elintarvikkeiden desinfiointiaineita voidaan käyttää koneen desinfiointiin määrätyn pitoisuuden ja menetelmän mukaisesti koneen hygienian varmistamiseksi ja bakteerien kasvun estämiseksi.
- Komponenttien tarkastus ja huolto:
- Tarkista säännöllisesti koneen eri osat, kuten moottorin toiminta, voimansiirtohihnan kireys jne. Jos moottorin todetaan olevan epänormaali ääni tai ylikuumeneminen, voi olla, että moottori on viallinen ja se on korjattava tai vaihdettava ajoissa.
- Työkalulle päivittäisen tarkistuksen lisäksi on myös terävä ja vaurioitunut, on tarpeen teroittaa tai korvata työkalu leikkausvaikutuksen varmistamiseksi. Samanaikaisesti on tarpeen tarkistaa, ovatko koneen ruuvit ja muut liittimet löysät, ja jos ne ovat löysät, niitä tulisi kiristää ajoissa.
Suositut Tagit: Tuore kananleikkauskone, Kiinan tuoretta kananleikkurikoneen valmistajat, toimittajat, tehdas